리뷰/생활정보 2020. 4. 19. 12:05
오늘은 GAP 인증에 대해 알아보겠습니다. GAP 인증이란? GAP는 Good Agricultural Practices 의 약자로 직역하면 '우수 농업 실천' 정도로 해석되는데요. GAP 인증기관인 국립농산물품질관리원에서는 '농산물우수관리제도'로 부르고 있습니다. 농산물의 생산에서 판매에 이르기까지 모든 과정에서 안전 관리체계를 구축해 소비자에게 안전한 농산물을 공급하기 위한 인증제도입니다. 농산물에 잔류할 수 있는 농약, 중금속 또는 유해 생물 등의 위해 요소를 관리합니다. GAP 인증 제도 도입 배경 일부 채소·과일에서 농약이 과다 검출과 김치에서 기생충알 사건, 학교급식 사건 등으로 국민적 우려가 증대하고 있는 상황으로 국내 농산물에 대한 안전성 강화 필요성 대두되었습니다 국제적으로도 안전농산물 공..
